2011. október 5., szerda

Kókuszos sütőtök golyók




Imádom az aranyló sütőtököt, amikor a sütőből kivéve az illata belengi az egész házat. Nem csak fejedelmi őszi csemege, de jó kis vitamin forrás is. Ha megsütve már unjuk egy kicsit, készíthetünk belőle falatnyi golyócskákat. A kókusz-narancs-dió összhangja teszi ellenállhatatlanná. A gyerekek is imádni fogják.  

Elkészítési idő:  60 perc

Kókuszos sütőtök golyók

Hozzávalók:

  • 50 dkg sült sütőtök
  • 20 dkg darált keksz
  • 1 narancs reszelt héja és leve
  • 10 dkg porcukor
  • 15 dkg darált dió
  • kókuszreszelék

Elkészítése:

  1. A sütőtököt megsütjük, ha kihűlt pépesítjük.
  2. Hozzáadjuk a darált kekszet, cukrot, a narancs reszelt héját és levét, darált diót.
  3. Golyókat formálunk belőle, majd megforgatjuk a kókuszreszelékben.




3 megjegyzés:

  1. Nagyon jól mutat, guszta! Érdekes az alapanyaga,de talán csak számomra, mivel sütőtököt még süteményben nem kóstoltam. Biztosan finom így a kókusz, narancs, dió keverékével!:)

    VálaszTörlés
  2. Húúú, de jól hangzik.Van is egy sütőtököm, elkészítem.:))) Köszi, mentettem!:))Nagyon feldobtad a kis zászlókkal.:)

    VálaszTörlés

A komment nem tartalmazhat linket