Mától kapható a BBC Good Food magyar nyelvű gasztromagazinja. Nem csak mi, gasztronómiai naplót vezetők örülünk a kezdeményezésnek, de azt hiszem sok igényesen főzni szerető háziasszony fogja lelkesen forgatni ezt az Angliában már több évtizede megjelenő, méltán népszerű és közkedvelt, igazán színvonalas, művészi módon kivitelezett lapot. Az első szám alapvetően a Húsvét köré épül, finom lélekmelengető levesekkel, foszlós fonott kalácsokkal és nem mindennapi tortakölteményekkel csábít minket a fakanál mellé. De emellett napi és hétvégi menüajánlatok, bor,- és étteremajánló, olasz is ázsiai ízek is helyet kaptak a lap hasábjain. Magyar hírességek és a magyar gasztrovilág ismert személyiségei mellett külföldi sztárséfek is megcsillogtatják tudásukat, elsőként Gordon Ramsay tavaszi zöldséges, citromos sült csirkéje került terítékre, fázisfotók segítenek benne, hogy saját konyhánkban is ugyanolyan legyen a végeredmény, mintha maga a sztárséf készítette volna. Kinyílnak előttünk a világkonyhák ajtajai, ablakai, nekünk csak annyi a dolgunk, hogy kukucskáljunk be rajtuk, lessük el a titkokat, ötleteket, főzzünk jót, jól és táplálkozzunk egészségesen. Ebben segít ötleteivel, kipróbált receptjeivel a Good Food.
Ízelítőnek néhány kép:
(A minőségért mindenkitől elnézést kérek, a képek nem sikerültek a legjobbra, már a lemenő nap esti fényénél készültek.)
Nagyon színvonalas kiadvány. Megnézem mindenképp! Köszönöm a tájékoztatást!
VálaszTörlésNagyon szép kiadvány, nagy Gratula!
VálaszTörlés