Az év egyéb szakában nagyon kevés alkoholt fogyasztunk, azt is csak alkalmanként, de a karácsonyi időszak kivétel, valahogy ilyenkor ez is hozzátartozik az ünnepekhez. Utóbbi években házilag "kreálok" valami kis nőies lélekmelegítőt. Idén erre az egzotikus ízvilágú snapszra esett a választásom. Semmi nehézség nincs az összeállításában, gyakorlatilag mindent bele kell pakolni a turmixgépbe, aztán jól összekeverni. Csinos üvegekbe tölteni és megvárni vele a vendégeket. Amennyiben ez nem sikerül, úgy pillanatok alatt elkészül egy másik adag is. Felhasználásig hűtőben tároljuk, 1-2 hétig eláll.
Karácsonyi snapsz
Hozzávalók
1 literhez
- 6 dl maracujalé (Rauch vagy Pfanner)
- 2,5 dl vodka
- 10 dkg cukor
- 2 dl habtejszín
- 1 narancs kifacsart leve
Elkészítése:
- A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, fél percig turmixoljuk.
- Az italt palackokba töltjük.
- Hűtőben tároljuk.
Ez valóban jó kis nőies likőr lehet, csupa finom hozzátevőből készült. Nagyon tetszik, ahogy tálaltad, mintha már jönne a Jézuska 😊
VálaszTörlésNagyon itatja ám magát, már lassan készíthetem is a következő adagot.
Törlés