Elkészítési idő: 45 perc
Sajtos burgonya sonkakalodában
Hozzávalók:
- 4 nagyobb burgonya
- 20 dkg füstölt sajt
- 4 szelet nyers sonka (helyettesíthető bacon szalonnával)
- 2 dkg vaj
- só
- frissen őrölt bors
- friss kakukkfű
Elkészítése:
- A megmosott burgonyákat héjastól sós vízben félpuhára főzzük.
- Meghámozzuk, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
- Mindegyiket vízszintesen 3 részre vágjuk.
- A szeletek közé füstölt sajtot teszünk, közben a burgonyát sózzuk, borsozzuk.
- Végül rátekerjük a sonkaszeleteket, fogpiszkálóval rögzítjük, tetejükre 1-1 ágacska kakukkfüvet teszünk.
- Kivajazott tepsibe rakjuk és előmelegített sütőben 220 C-on 10 perc alatt megsütjük.
Nagyon jól néz ki guszta !Szeretem a krumplis ételeket.
VálaszTörlésNea!
VálaszTörlésEz micsoda jó ötlet, el is mentem.
Már annyi kipróbálni való van, hogy több hónap is kevés volna hozzá:-)))
Csodásan néz ki, nagyon ötletes és annyira el tudom képzelni - mondhatni érzem :) - az ízét!
VálaszTörlésEgészen biztosan készíteni fogok mostanában valami hasonlót. Nagyon tetszik!
Fantasztikus összeállítás
VálaszTörlés